[舌尖]昂刺鱼豆腐汤，香辣小鲫鱼。

时间:2018.6.13下午5点至10点

地点:苏州黄埭野河

装备:4.5米杂牌杆咯！

饵料:瞎配咯，不然嘞！还有蚯蚓。

打窝:当然底窝还是自己做的酒米咯！

话不多说，钓鱼人都是一个样，我几乎每天5点下班都会直奔钓点，中毒太深要解毒啊。骑上我的电驴5点半到钓点。如图:

打窝，开点饵料先抽会，半个小时小鲫报道。陆陆续续钓了10多条，然后时间来到了8点多然后吃口感觉很厉害果断换上蚯蚓开始接下来的连杆模式(以为会是鲫鱼)，接下来就吓着我了，下去就是黑漂，横漂，拖漂。接着就是昂刺连杆！上来的昂刺鱼个头都不小3两多左右。旁边的钓友惊呆了！（我也是）问我是不是遇到昂刺窝咯！最后一起来的钓友收获一天鲫鱼一条昂刺。话不多说上我的鱼获啦！朋友拿走5条昂刺。

下面开始进入烹饪……忘了买豆腐。算了就这样做吧，厨艺在这里。味道不会差到哪去的！备好姜丝，蒜片，干辣椒段，热锅加油把姜，蒜，干辣椒放入炒香，加入青胡椒，加入昂刺鱼，加入适量的水大火烧开，加入调味料，改小火慢熬20分钟出锅。哎，不太会码字，拿图说话吧。

下面是香辣小鲫鱼。备好姜，蒜，干辣椒，青椒段和一点火锅底料。鲫鱼裹上面粉炸至金黄色！

热锅凉油放入配料爆香然后放入炸过的鲫鱼加入料酒小火煮1-3分钟，加入少许水，白糖，蚝油，生抽，盐，鸡精，小火焖至收汁。出锅即可！

哎，码字不容易啊！现在已经夜里11点半了，不撸了，要睡了。明天还得搬砖嘞！小白只求给个参与奖呗！