- 钓友回复
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我吃什么鱼都拿手
很久以前上海 -
我是广东的，喜欢钓鱼，也喜欢吃鱼，我做的拿手鱼就是焖鱼。焖面有讲究，鲤鱼，草鱼为佳。把鱼杀好，切3厘米左右一圈，把生抽，花生油，打碎的蒜头，盐，放一小盆搞匀，均匀抹鱼圈上，放置十分钟，然后用电饭锅装一小手节水，把鱼圈放到锅里焖。水快干时再放一层一手指长的葱或蒜，加少少花生油，再焖到水干，美味焖鱼就可以上餐桌了。
很久以前惠州 -
最拿手的数清汤鱼块，取一段青鱼肉，加酒，姜，少许盐入味一小时，然后洗净下锅，加水加调味品，加入少量木耳，大火烧开，小火数分钟，起锅前加少量香油，香菜即可！
很久以前常州 -
我钓鱼我老婆做鱼。
很久以前乐山 -
养好，媳妇，老丈人做，我只负责钓鱼
很久以前北京 -
拿手菜当然是油炸小白条拉
很久以前安庆 -
红烧鲤鱼
很久以前南平 -
清炖鲤鱼
很久以前 -
红烧瓦块鱼。。。
很久以前宿迁 -
我做的最拿手的鱼就是用我女儿的超轻粘土做的蓝色大鲸鱼。
很久以前天津 -
红烧鱼块！草鱼，或者青鱼洗净切块，放盐姜酒等入味半小时后洗净！油锅烧热，加入鱼块，再加入酒姜生抽糖等调味品，大火烧好后转小火即可起锅！
很久以前常州 -
麻辣鱼是全家人的最爱
很久以前葫芦岛 -
金币。
很久以前郴州 -
拿手鱼倒是没有，凉拌黄瓜算不算?
很久以前温州 -
我喜欢煮大头汤，豆腐加大头加点海鲜类的一起煮，美味，鲜，最好是野钓一边钓鱼一边烧烤，一大帮钓友相聚一起，不忘初心，钓鱼能让我们的友谊长存，聊钓技，聊人生，聊50年后我们是否还能像现在一样那么的开心，快乐的去野钓，更希望钓鱼人平台陪伴我们一起努力奋斗，在钓鱼人里留下点点滴滴的回忆与美好，多谢钓鱼人平台给了我个那么好的平台交流，祝福钓鱼人平台越办越好
很久以前湛江 -
拿手的多了，红烧鲫鱼，香煎大白刁，糍粑鱼……不行了！我饿了……回家煎鱼吃
很久以前武汉 -
酱爆鲫鱼，豆豉鲫鱼，清蒸鲈鱼，红烧带鱼，最最拿手干烧大马口。
很久以前承德 -
清蒸翘嘴（一斤以上最好），清蒸鲈鱼，清蒸鳊鱼，因为清蒸的鲜鱼味道最好。
很久以前徐州 -
红烧鲤鱼
很久以前新余 -
烧鳊鱼，把鳊鱼炸金黄色，放酒淋下，然后加入佐料和水煮熟即可！
很久以前宜春
