麸子如何炒香？难啊！

乎序 2楼

火开小点！用大勺！锅热了就把大勺拿离开火！得慢慢来！稍微火大点就糊了！打听下哥们在哪弄的麸子！点评[attach]1746443[/attach]王牌2011呵呵你说的方法试过了，火候太不好掌握了。麦麸子是跟我家邻居要的，前一阵子他家磨面了。详情回复发表于 2011-11-28 20:34

835651 3楼

杜文君 发表于 2011-11-28 20:20 火开小点！用大勺！锅热了就把大勺拿离开火！得慢慢来！稍微火大点就糊了！打听下哥们在哪弄的麸子！呵呵你说的方法试过了，火候太不好掌握了。麦麸子是跟我家邻居要的，前一阵子他家磨面了。

ak被人抢了 4楼

稍微炒出一点香味就可以！翻动时有沙沙声就差不多了！

曹伟斌 5楼

一看就没炒过豆芽~~。点评[attach]1746444[/attach]杜文君豆芽怎么炒？？？详情回复发表于 2011-11-28 21:38

27426109 6楼

不可以用微波炉吗?点评[attach]1746445[/attach]王牌2011呵呵，不好意思，没有微波炉。详情回复发表于 2011-11-29 09:27

伤心箭 7楼

那咋整 发表于 2011-11-28 21:33 一看就没炒过豆芽~~。豆芽怎么炒？？？

heshuwen111 8楼

用厚一些的铁锅,实际大勺也可以,关键是火要小,用铲子快翻,你也可以适当的关火开火.掌握火侯.

王者悠然 9楼

，呵呵，一看也不会做饭啊。点评[attach]1746446[/attach]王牌2011正好相反，我家‘铲’权在我这。详情回复发表于 2011-11-29 09:28

fast123 10楼

5130455 发表于 2011-11-28 21:35 不可以用微波炉吗?呵呵，不好意思，没有微波炉。

张公子 11楼

无脚候鸟 发表于 2011-11-29 09:20 [attach]1746447[/attach]，呵呵，一看也不会做饭啊。正好相反，我家‘铲’权在我这。点评无脚候鸟呵呵，那就努力在提高水平吧，祝你成功！详情回复发表于 2011-11-30 12:59

重置昵称_Vh81zMTS 12楼

好像和炒碎豆饼差不多

83804617 13楼

这个真的不知道，只能学习学习。

difei 14楼

用厚点的铝锅可以吧

李长根 15楼

和炒花生一样，关键是火要小，小的时候炒过油茶面，那才叫技术呢，少放点，勤翻动，端着锅，练练就会了。微波炉也行就是慢慢掌握时间，稍微长了就糊了。

李长根 16楼

学习了一下，不错有机会试一下