前天钓20条,今天钓20多条小翘嘴,还有不少鲫鱼
洗干净后凉干,烫油下锅煎两面金黄后放入姜蒜料酒盐酱油加水适淹中火煮开后放葱出锅即可
这么小不好吃 扔回去过几年钓大的清蒸
葱油
煎的时候太难闻
等不了吧,在等几年都被电工把鱼都给灭了
水质不好没办法啊。水质好这么烧都好吃
裹上拉丝粉,油炸
青稍长不大的
清蒸最好
这玩意儿就这么大,不像水库里的,清蒸,出锅淋葱油,浇点蒸鱼豉油。嫩的很,入口即化,就是刺多了点
用盐腌上一两个小时直接用油炸就行了。