煎好鱼直接放凉水,自来水也可以,直接煮开。转小火一直煲,半小时奶白色的汤就好了
我感觉红烧的也很好吃啊。
这也是红烧的一种做法,我只是加深了烧得深度,使鱼边的酥烂,不用吐刺
不錯!好像白斩鸡。
好帖
关键家里高压锅买不起啊(/。\)
烧汤放煎蛋感觉败笔
糟鱼的做法!
谢谢
其实那种大鲫鱼活水或清蒸更好吃,我吃鲫鱼都是用盘子
哈哈哈哈,不会煮鱼的不是好钓手!这道菜证明你是个好钓手
好手艺啊
刺多小孩吃不了,所以才想法这么做
你试试再说,除非你不喜欢煎蛋
一样的,不过要大人帮忙
钓多个王八换锅
楼上全是馋猫
这也难说,没看地区以为同区,地区差别,各有个优点。
前题必须腌渍好了,煎熟两面黄才入味,
豆豉鲤鱼