我们那叫虎头鲨,很好吃,水质要求非常高,现在很少见了
这东西可以说是淡水石斑了 我老家的溪流里有。最大只抓到过十公分的 你的这个个头真不小
没见过,长知识了!
沙塘鳢
这边很多,我在三条河里钓到过
我们这边也这样叫
杭州叫土布鱼,一两以上的要一百多一斤
不贵。
不认识鱼的 通通拉到大酒店培训下 保准能认识很多鱼 尤其是笋壳鱼这种肉质鲜嫩的鱼硬背说成清道夫
老头鱼
你以为是乌鱼啊,哪有三四斤大的,上两的都是老鱼了,学名:沙塘鳢,各地土名较多,如:木乃呆子,沙虎鱼,扒地虎等等。
这鱼叫虎头鲨,野生的我们这里卖八九十一斤
我这叫傻瓜鱼。
在重庆长寿湖,我们叫这种鱼“石福儿”(同音)。
我们这俗称聋子鱼,也叫虎头沙,只能在没有污染的水源地生存,最便宜也要百十来块一斤吧!现在很少见到了。
我们这边野生的已经绝种了,只有养殖了
这种鱼叫沙哥鱼,水质要求比较高,只生长在多沙的地方,长得不是很大,最大不超半斤
我在淡水里也钓到个这种黑黑的鱼,有人说是海鱼,你海里钓的?
酱炖,肉质很嫩,这鱼越来越少了,很贵的
河里