本帖最后由 大牙苍 于 2013-8-12 22:16 编辑
好久没来水上一水了,看到论坛里众多大虾们你出精彩他上毒来,搞得我也想弄点什么上来捞点分分了!可是这段时间一直躲在避风港里,想来点爽歪歪的钓事难啊!这里除了斑猪还是斑猪(鱼港里最好钓的鱼,也叫沙姑婆)。怎么办,没什么新菜可炒这分怎么骗啊?
今天中午,堂哥又来说了,反正天气热睡不着,不如钓鱼搞点小菜喝一杯。想想也对,再想想,不如在论坛里上碟小菜《黄豆焖鱼仔》贿赂下论坛里的大虾们,好给俺多来点分,嘻嘻就这么办开工!!!!!
蓝天白云!先来张风景图!
海南的天空就是好!大陆很多大城市的上空很难有这样的蓝天白云了!
去看看堂哥,看他战绩如何?
哈,这卵仔还双竿呢,你忙得过来吗?再望下桶里,三条!有没有搞错?哎,有架势没实际,不理他,咱也开竿去!
我选择母船船尾。
因为没虾了,今天的钓鱼用饵我选它了,对,猪肉!!!
拿瘦肉部分切成小小颗粒就行!
开工,为了《黄豆焖鱼仔》找主料!今天我开3米小矶竿,挂猪肉双钩跑铅钓底,3号主线1号子线,6号有倒刺伊豆钩。
饵料到底马上有口,怎么样,这小东东们够疯狂吧,第一竿就来了个双飞小猪,哈哈!
看来,晚餐想加的《黄豆焖鱼仔》不难,继续上!
时间很快来到了下午四点,看看鱼获也差不多了,收竿!堂哥那得有十一条,加上我这里应该有四十条了!
今晚俺下厨,开火咯!先拿黄豆泡水再杀鱼切配菜!
青辣椒、干辣椒、姜丝、葱段切好再来点蒜头剁碎!
准备好材料开火放油,先炸鱼!!!
不敢说炸至金黄色,自己认为OK就行,但得够干爽,不然焖后怕太湿,骨头吃不了就不好送冻冻了,哈哈哈!!!
接着少油炒黄豆,至豆由黄色变成桔黄色就行!
加入姜丝、蒜蓉、干辣椒翻炒几下加水开焖。
等煮豆子的水少一半,这时加入生抽蚝油入味,也倒入炸好的鱼仔翻炒几下,小火盖上锅盖慢焖五分钟!
试下鱼软硬适中后,再加入青辣椒丝、葱段翻炒两下即可!
好了,俺做的《黄豆焖鱼仔》起锅咯,怎么样,还过得去吧!!!!
这次是我用手机一次上这么多图,不知道行不行?说到这不敢再多言了!各位大虾们,吃饭咯!!!!!
谢 谢 围 观,广 西 欢 迎 您!!!!!!
大牙苍
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2013年8月12日
给力,谢谢分享!点评[attach]1705223[/attach]大牙苍版主够快的啊!!!!!详情回复发表于 2013-8-12 22:18
鱼仔不错就是那盘猪脚不怎么样点评[attach]1705224[/attach]大牙苍酸甜来的,不入大味滴哈哈哈!!!!详情回复发表于 2013-8-12 22:29[attach]1705224[/attach]大牙苍酸甜来的,不入大味滴哈哈哈!!!!详情回复发表于 2013-8-12 22:29
fang1995 发表于 2013-8-12 22:04 给力,谢谢分享!版主够快的啊!!!!!
哎,没有我涮刀刀爽点评[attach]1705225[/attach]大牙苍哈哈哈!!不来大的拿刀刀安慰自己了嘻嘻嘻!!!!详情回复发表于 2013-8-12 22:30
毒瘾难耐 发表于 2013-8-12 22:17 鱼仔不错就是那盘猪脚不怎么样酸甜来的,不入大味滴哈哈哈!!!!
毒瘾难耐 发表于 2013-8-12 22:17 鱼仔不错就是那盘猪脚不怎么样酸甜来的,不入大味滴哈哈哈!!!!
渔天下山水 发表于 2013-8-12 22:24 哎,没有我涮刀刀爽哈哈哈!!不来大的拿刀刀安慰自己了嘻嘻嘻!!!!
早上的大鱼呢 点评[attach]1705226[/attach]大牙苍不是我的,不做骗人的坏孩子!!详情回复发表于 2013-8-12 22:42
好美的小鱼,吃上就更美了!点评[attach]1705227[/attach]大牙苍这小东西市场里死的都卖15块一斤,要死!!!!详情回复发表于 2013-8-12 22:52
不错。。看了很给力哦·点评[attach]1705228[/attach]大牙苍谢谢您的鼓励!!!!!详情回复发表于 2013-8-12 23:01
骑着电驴去看海 发表于 2013-8-12 22:34 [attach]1705229[/attach]早上的大鱼呢 不是我的,不做骗人的坏孩子!!点评骑着电驴去看海是不是真的详情回复发表于 2013-8-12 22:45
大牙苍 发表于 2013-8-12 22:42 [attach]1705230[/attach]不是我的,不做骗人的坏孩子!!是不是真的点评大牙苍不跟你罗嗦了,不然给你穿俺老底了哈哈哈哈哈!!!!详情回复发表于 2013-8-12 23:00
要求不高 发表于 2013-8-12 22:37 [attach]1705231[/attach]好美的小鱼,吃上就更美了!这小东西市场里死的都卖15块一斤,要死!!!!点评要求不高哈哈,羡慕的份。。详情回复发表于 2013-8-12 22:54
会搞吃的人啊点评[attach]1705232[/attach]大牙苍呵呵!!!!谢谢夸奖!!!!详情回复发表于 2013-8-12 23:03
大牙苍 发表于 2013-8-12 22:52 这小东西市场里死的都卖15块一斤,要死!!!!哈哈,羡慕的份。。
骑着电驴去看海 发表于 2013-8-12 22:45 是不是真的不跟你罗嗦了,不然给你穿俺老底了哈哈哈哈哈!!!!
(_love_xuan 发表于 2013-8-12 22:37 不错。。看了很给力哦·谢谢您的鼓励!!!!!
学前班钓鱼 发表于 2013-8-12 22:53 会搞吃的人啊呵呵!!!!谢谢夸奖!!!!
看帖回帖 顶一目!下次大牙上鲨鱼点评[attach]1705233[/attach]大牙苍谢谢,要是能搞个鲨鱼上来分你一半哈哈哈哈哈!!!!详情回复发表于 2013-8-12 23:16