[原创]酒糟非非

前段时间整了只罗非咱也骗骗分 作料：姜 葱 蒜 辣椒 豆豉 酒糟

调料：盐 味精 糖 蚝油

现将鱼宰杀干净 这个不多说大家都会的 里面的黑膜要洗干净如下

放平

在鱼身上划上数刀像这样入刀

完成了

需要的辅料

自己一人没拍的这么齐全 调料没拍

将锅烧热加入适量的油烧热后倒进油盆里在倒入适量的冷油把鱼下锅煎至两面金黄下蒜末和姜丝

辣椒炒香倒入酒糟加水下适量的蚝油 盐 味精 糖 豆豉 大火烧开

烧开后关小火焖至汤汁变浓稠后撒入葱段下点尾油出锅成菜

一盘香喷喷的酒糟焖罗非就出来了 色香味俱全呀