[原创]父女同心之年年有鱼

时间：大年三十中午

地点：家中

拍照手机：三星9100

先说说材料 ：

连鱼一条重约两斤多（在湘江河中用翻板钓得）

白萝卜一只

辣椒、大蒜、姜、葱、茶子油、食盐各一些。

大年三十这天的中餐怎么可以少了鱼呢，年年有鱼（余），按乡下的意思就是说，就是年年都吃不完有剩余的，寓意着日子越过越好，所以呀，这天会有一道鱼，而且会故意不吃完，图个好彩头。

大年三十，一家三口，要吃了中午饭才回乡下老家，所以中午饭我和我女儿一起做一道萝卜丝煮鱼。

具体流程请看图

切好了辣椒和算头

萝卜切丝，先切片再切丝

这片够薄了吧

我女儿也拿了一片，来演示

先切片再切丝

切出来，像一根根小针一样

再来切点姜，照样先切片

再切丝

够细够漂亮吧

都切好了

这张是我女儿给我拍的，不错吧，拿着一把老葱[呲牙]。。。。

把葱摘好

好戏上来了，茶子油，湖南特产，做鱼特别好，味道很正，

正宗的乡下茶子油，40块一斤，我家每年能产个100来斤

把油烧开、、、、、

鱼下锅，一条连子鱼，在河里钓的，过年没有买鱼，冰箱里的都吃不完

两面都要没炸一下

给鱼翻个身

再翻一下，拍了好多连续的动作

我女儿站在边上好着急呀

呵呵，我的小宝宝老是问，爸爸可以吃了没有呀，好了没有呀

烧了一会就加水煮鱼

烫发白了，不错

下萝卜丝了

再煮一煮

下葱花了

出锅，装碗，不错吧

一家三口，6个菜

开吃了，宝宝开吃了

不错吧

一家人其乐融融的搞年饭，蛮开心的，味道当然不用说啦