想钓鱼？得先抓住“领导”的胃！

能钓鱼的地方挣不到钱，能挣钱的地方钓不着鱼！

生活啊！

无聊想去钓鱼，“领导”不批怎么办？

假期钓友约钓，“领导”不批怎么办？

钓友晒鱼获勾引，心痒痒！“领导”不批怎么办？

想要“领导”同意，就得先俘虏“领导”的胃！

下面一道〈清蒸鱼〉献给大伙！

原料：

鱼 一条

辅料：

姜 一小块

葱 两根  

红椒 适量  

花椒 几粒  

食盐 适量  

鸡精 适量

料酒 一小勺

蒸鱼豉油 适量  

切葱丝，红椒丝放入清水中浸泡，准备姜丝。。

顺着鱼背，斜刀一直片到尾巴，深度刚好到鱼骨就好！

往鱼肚子里塞点葱姜，撒一点盐和鸡精在鱼的表面，刀口里面也撒一点，均匀的涂抹，把葱垫在盘子里（筷子也可以，这样容易熟），把鱼架在上面，鱼身上摆姜片，撒一小勺料酒！

锅里加水开火，烧到水沸腾，放入鱼 蒸五到八分钟就行。蒸太久鱼肉反而会老！

关火后捡出葱姜，把盘里多余的水滤掉，鱼身摆上葱丝，姜丝，红椒丝，花椒，把豉油顺着盘边浇下来。另起一锅，锅烧热后倒油，加热至油冒青烟，浇在鱼身上即可！

色香味俱全！还怕搞不定“领导”？。呵呵呵

个人做法，不喜勿喷！

祝大家断杆断线狂爆护！哈哈哈