味道是入得很好,就是刺的问题没完全解决好
大师厨艺了得,钓技更了得!下次约钓天鹿湖
过奖了,有机会一起玩
我严重怀疑。上高压锅蒸一个小时是什么概念……你真应该试试!
色型俱全,好手艺!
兄弟你这做法叫干烧鱼!
什么鱼做出来叫XX干烧鱼,味道确实不错
个人觉得说真心如果10分话,最多给5分,不用吃就知道,鱼吃起来干,还干辣,葱如果拿来炒,就失去了本身的味道,说真心话,一点都不像湖南的,倒是像贵州的,
用平底不粘锅煎鱼,煎老点,煎得越老,鱼刺越酥脆,后面步骤差不多,没啥大问题。
湖南人
老铁眼力可以的
80分
鱼肯定不辣,
有点辣
感觉不辣
我的做法是煎好后用高压锅压过的,这样连大骨都可以直接吃
压过的确实好吃些