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秋季第一次渔获以及自加工清蒸罗非

wadzxi2014-11-10 12:35:01

前一段家里有事,后来又怕热。3个多月没钓鱼了。立秋了,凉爽了再不钓鱼今年就过去了。

8月11日,晴转多云。早5点起床,直奔钓点。这个鱼坑,离家不远。环境不好再河道边上截个小沟沟。东西有50米长吧,南北3.6鱼竿打中间。上周日这个塘放了800斤罗非,塘里还有些以前放的鲤鱼和滋生的小鱼。今天周二鱼密度小了20一天。有几位钓友先到了,匆忙打个招呼,赶紧下家伙。好久不玩了打着手电找主线,先找一条3.9的,主线1.0 子线0.8.新关东0.5号钩子。13目长脚长尾巴尔山木浮漂。开饵调漂找底,这时间先来的钓友连连中鱼,急的我呀。

收拾停当了,鱼停口了。全坑9个人都歇了。又下了一根2.7 试试边上吧,还是没口。只能接连抛竿,一来诱鱼,再说好久不玩了,抛抛竿有事做不闷的荒。鱼不开口找自己的原因。主线轴上的标号是不是有错误呢,在找一条,嗯这个靠谱,上面连得钩子很有印象。0.4#线,3号袖。换这个吧。这次调好漂就7点了。不错抛了几竿,看浮漂清晰的下顿,一目!抬竿中了,一尾罗非入户 ,美滋滋的这下不白板了。过一会阳光足了树影里漂不太好看,浮漂下了半目,能打吗?犹豫间又一个大顿,抬竿 又是罗非。汗!吃到嗓子眼里去了。这支漂尾也是太细了些,回头得装个醒目豆。

这样到10点多又中一尾小罗非。没留神漂子拉着走了,提竿猛了钩子切了,可能是鲤鱼。天逐渐热了,收杆回家,玩半天够了。

到家收拾鱼。三条鱼挤一盘,清蒸了。两位领导吃着鱼连连点头,过几天再去钓一定会支持咱了吧。

山寨版清蒸罗非做法:开膛去鳞洗净。滑刀。盐,醋,糖,料酒调匀,用姜片蘸着抹在鱼身上。花椒面少许和姜蒜,放鱼肚子里。葱撒鱼身上。腌制半小时左右。上蒸锅,今天的鱼小8分钟关火。不揭盖闷5分钟。点一点海鲜酱油(蒸鱼豉油更好,我家碰巧没有了)上桌。

长尾巴, 先来, 阳光, 印象

以上文章中提到:
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钓友回复

北方这鱼还真不多点评[attach]1510918[/attach]风光嗯,罗非属热带鱼,在北方过不了冬详情回复发表于 2014-8-13 17:43

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钓的精彩,美味俱佳!赞一个!点评[attach]1510919[/attach]风光感谢顶贴支持详情回复发表于 2014-8-13 17:43

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钓的给力,吃的舒心,爽哉点评[attach]1510920[/attach]风光过奖了,开心就好详情回复发表于 2014-8-13 17:44

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喜欢板鲫 发表于 2014-8-13 17:27北方这鱼还真不多嗯,罗非属热带鱼,在北方过不了冬

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还可以 发表于 2014-8-13 17:30钓的精彩,美味俱佳!赞一个!感谢顶贴支持

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飞扬的痞子 发表于 2014-8-13 17:40钓的给力,吃的舒心,爽哉过奖了,开心就好

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馋人呀,都流口水了!没分了!点评[attach]1510921[/attach]风光来捧场就好,分不总要详情回复发表于 2014-8-13 18:06

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开心就好谢谢分享!!

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钓事精彩,大非漂亮,北方吃罗非也算新鲜物,谢谢分享!

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还没熟!还没熟!点评[attach]1510922[/attach]风光鱼上桌接个电话,回来再看拍照就不好看了详情回复发表于 2014-8-13 18:08

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tTTt 发表于 2014-8-13 17:48馋人呀,都流口水了!没分了!来捧场就好,分不重要

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ljy197500 发表于 2014-8-13 18:04还没熟!还没熟!鱼上桌接个电话,回来再看拍照就不好看了

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大非不错!就差酒了点评[attach]1510923[/attach]风光酒是不可少的,每天都有。不好意思上图了详情回复发表于 2014-8-13 19:14

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罗非鱼挺给力的!肉质细嫩营养丰富。

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看得哈喇子都下来了 哈哈

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紫涵爸 发表于 2014-8-13 18:59大非不错!就差酒了酒是不可少的,每天都有。不好意思上图了点评[attach]1510924[/attach]风光他这的罗非,苗子买来后。没买颗粒饲料,喂的是粮食。鱼很好吃的详情回复发表于 2014-8-13 19:16

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风光 发表于 2014-8-13 19:14酒是不可少的,每天都有。不好意思上图了他这的罗非,苗子买来后。没买颗粒饲料,喂的是粮食。鱼很好吃的点评[attach]1510925[/attach]紫涵爸我们这里二十年前也有,因为过不了冬,没人养了·就是抓的时候扎手。详情回复发表于 2014-8-13 19:30

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