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上菜!上菜!香辣小田螺

疯狂老夫子2018-03-07 17:43:50
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钓友回复

夹第几圈啊?

疯狂老夫子

钳子 一个一个夹

很久以前恩施

河蚌不会 没肉 不好吃 河蚌捡来玩的

竿线漂钩坠

请教楼主,那河蚌怎么做?

很久以前黔东南

看着口水直流,钓友有位大厨领导幸福

很久以前泉州

随便夹 哪管几圈啊 那么多 累的不行 但是我喜欢多夹点 就留前面带肉的最好

一个教车的

夹第几圈啊?

很久以前黔东南

哈哈 家里没其他的料了 有啥放啥 不刻意追求

笑叹美人渔

看看你用的料绝对不好吃,太腥!炒田螺,应该主料有,花椒,辣椒王,配料,桂皮,香味,良姜,草果,豆蔻,白芷,香砂,丁香,小茴香等,料酒必须有!

很久以前黔东南

手艺不错

很久以前安庆

浪费了一大盆螺,这盆螺能钓不少青鱼了

很久以前福州

来看美女的可惜木有正面

很久以前河池

煮久点也可以。看自己口味。不过汁不要收完了。

很久以前深圳

技术不到家啊你佬婆要多多练习

很久以前东莞

这不是邻村的二丫嘛

很久以前郑州

那叫螺蛳,而且会吃的不用牙签挑的,火候掌握好,炒制出来的一吸肉就吸出来了!

很久以前兰州

各个地方口味不一样,我们这就用豆豉、大蒜、辣椒、紫苏炒,味道就很好

很久以前佛山

孜然,紫苏

笑叹美人渔

看看你用的料绝对不好吃,太腥!炒田螺,应该主料有,花椒,辣椒王,配料,桂皮,香味,良姜,草果,豆蔻,白芷,香砂,丁香,小茴香等,料酒必须有!

很久以前南京

吐水后用盐水泡1小时杀菌

很久以前孝感

钓鱼人,基本都是高级厨师。

很久以前成都

用生锈的铁器如剪刀钉子菜刀之类置入水盆中,三小时内泥沙均会吐完,剪好后放入两铁碗中用力摇动几十下后冲洗干净即可入锅。各位吃货钓友们拿走不谢。

很久以前昆明

放两勺豆瓣酱更完美!

很久以前安阳

我家领导也好这口!河蚌,我们这里叫嘎楞!

很久以前廊坊

领导好漂漂呦

很久以前镇江
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