白沙这边
嗯嗯。
还好吧。。
3-5年吧。。
吃小鱼小虾就知道,别的我不知道
佐料:花椒,生姜,大蒜,鱼香草(没有可用香菜替代),泡椒少许,豆瓣酱,料酒,耗油,生抽,老抽,糖。首先鲶鱼切块(三指一块那么大),然后油炸至焦黄(不要炸过了),炸好后备用,然后加入猪油适量,加入花椒适量,爆香之后放入拍大蒜和拍碎的生姜炒,炒出一定香味后加入豆瓣酱、泡椒、料酒,耗油、生抽、老抽、鸡精、糖适量继续翻炒(糖的量一定要拿捏好),炒入味后加入适量水,水沸腾后加入鱼块和豆腐(一定要嫩豆腐哈),盖锅盖烧大火入味,然后揭盖放入鱼香草或香菜慢慢收汁即可。
钓鲶鱼不好玩
这个是鲶鱼 不是埃及
等我回北海哈哈
下次整到鲶鱼在弄。谢谢
啥好玩!?
苏州这里
18年元旦我钓货36斤的鲶鱼