各位大神你们吃鲤刮鳞还是留鳞一起吃呢?
我吃鲤不除鳞,乡下有句话讲,;能丢外家亲,不丢鲤鱼鳞;
你哪里的有这老话?
我们老家都是去鱼鳞的,楼主穿张做熟的给大家瞅瞅,说不定特别美味么
鲤鱼红烧的话鳞很脆
清蒸是去鱼鳞,煎和红烧是不去鱼鳞的,香脆
有次老板请客吃江里的大鲤鱼,就有专门炸鲤鱼鳞,很香脆,下酒真棒
我吃小鲤鱼从不刮鱼鳞就是邕江2-3手指那么大条那种
钦州的