半个月前买好的东西,一直有事,没有时间搞,今天下午趁老婆没下班抓紧时间搞起。
小米和玉米碎是之前炒好的。
煮好的小麦
d大曲3斤,甜酒曲3包,NB鲫3瓶(90mL),鱼味精17包
蜂蜜7两,加煮麦子的水一起搅匀,
把小米,碎玉米和小麦搅匀倒入拌好的NB水搅拌搅匀就可以装起密封了。总量大概20斤左右吧
第一次做,家里也有大神指导,但是有些东西没有,也不想太复杂,就这样瞎搞了。请高手勿喷。。。
20斤够用半年了