最近正遇寒假,在家闲着无聊,看了很多大神的做窝帖子,自己也想捣鼓捣鼓,毕竟就那么两个爱好,相信自己这点事还是可以解决的,自己做的,用着也顺心,顺便也学点钓鱼人的基本本领!
所需物品:曲酒2瓶(共1000ml) 碎玉米2公斤 大黄米1公斤(超市没小米就用这个代替了) 大米1.5公斤 大麦0.5公斤。 牛逼鲫2瓶 牛逼鲤2瓶 氨基酸半瓶 猪母乳(这个东西加的量争议有点大,我加了瓶盖的三分只一) 甜玉米香精四分之一瓶 复合维生素2瓶 麝香粉3包 牛逼鲫粉2袋 鱼味精1袋 蜂蜜和红糖200克左右
加的都是西部风的小药,注意曲酒是我提前加入丁香、蜂蜜、红糖泡了三天的。图中的路克香我没有加,感觉小药多了,味道太杂了
第一步:将曲酒倒入桶中,把小药添加进去,复合维生素片弄碎倒入,全部搅拌,我是带手套搅拌的,不建议直接用手,味道大!混合后的图
第二步:将碎玉米、大米、大黄米、大麦混合。倒入锅中小火炒出香味,我是用手摸,烫手即可。我的比较多,所以分开炒了,有两口锅一起炒比较好。这个炒好的状态
第三步:玉米粒拨好,放油热锅,油热后放入干辣椒,记住干辣椒炒微糊即可,马上放入鲜玉米翻炒,火不能太大,太大表皮会糊,太小又炒不好。炒至玉米由嫩黄变为老黄即可。还有就是少盐,这样玉米的鲜、嫩、脆、香就都有了。呸呸呸,说到哪里去了,这是晚饭菜,让各位见笑了!
言归正传,第三步:将炒出来的大米、碎玉米、大黄米、大麦充分混合然后倒入料酒中,带热的谷物更容易吸收精华,充分搅拌!
用保鲜膜封好,发酵三天左右,期间多翻几下
发酵的差不多就可以装瓶了,看颜色,闻味道还是很不错的,甜香味比较浓。昨天在贴吧看到大神这样的一句话:香味不高于酒味,酒味盖不住香味,用这句话形容恰到好处!
窝料制作到此结束!效果有待实验,能不能爆护就看他的了。新手发帖,望各位大师轻喷,多多指教!期间也请教过其他大师,多谢大师的赐教。新的一年祝大家大鲫大鲤!
放辣椒什么原因
你没细看内容吧,你再浏览一遍就知道了
感觉味道没有突出重点
那是lx给自己做的窝料
跟买的差不多,有想法,但是没有正真加入自己的独特灵魂
我觉得夏天加少许盐是可以的,因为夏天水中的鱼容易生病,他需要盐来杀菌,但冬天还是别加了,没用的
人吃的都没整这么复杂
我一直用自己的窝料,几年前做的,分开密封,野钓效果一直不错,酒渣(厂里买的)一份,蚕豆粉(用蚕豆自己加工的)二份,小米五份,小鸡饲料(饲料店买的)二份,比例没有很精确。拌匀,分几个罐封口密封。每次出钓前一天,取一点,家少量液态牛B鲫。
丁香泡三天根本没泡,现冬天至少一月
加点醋也不错吧
再放占咖啡提香
淡诱浓钓 不错的
我加过味精
看样子还得2勺红烧酱油
胡说,倒了
以前泡的窝料用完了,下午也准备买东西自己泡的,购物车一算,十斤窝料成本一百多了,我去,忍住没下单,还是买现成的吧,比自己做的还便宜多了
放点耗油,鸡精,橄榄油
这是四川的吗?
各有各的特色
这么多料,泡出来是什么味道?