小时候看村里的一个老师傅在河里钓鱼,一根竹竿,一线一钩,窝料就用大米,钓饵用的是白面粉,每天都见他钓到很多鱼,从那开始,于是我也迷上了钓鱼,一发不可收拾,钓了三几十年了,一直是我独爱的休闲娱乐活动,尤其是特喜欢钓小鱼,一个是小鱼数量上占优势,可以打开狂拉模式,二是小鱼真的比大鱼好吃,在我们老家小鱼比大鱼价格高很多,大白条50-60一斤,马口鱼100一斤。 ——下面给大家分享一下下酒好菜,红烧小鱼南方做法。用料:白条鱼或马口鱼一斤左右,配料*花生油,绍兴料酒,老抽,老陈醋,糖,花椒,山东大葱一根,姜跟蒜随意放,红辣椒一个,吃辣的可以多加,小白条洗净沥干,不用去麟片,麟片即美味又补钙
倒入花生油后加一点盐,防止粘锅,小火依次将鱼煎至两边微黄捞起备用。
煎完鱼后用锅底油将葱姜蒜等爆香,后倒回炸好的鱼,再加料酒,酱油,醋,糖,花椒,盐,小火闷一会入味再加水
大火5分钟,小火十几分钟,炖至汤剩一点点出锅,一道美味的红烧小鱼就完成了,如果觉得还可以,点赞为谢!
闲话少说,进入主题,发昨天的钓点风景
钓点
冬天鱼还是难钓啊,以往的收获都很好的呀!
这次可怜啊,就那么几条,还是天黑后上的
为这么牛气的警示牌点赞
最后自己镇楼
祝野孤战队的兄弟们天天爆护,祝看官们大鲫大鲤,天天好心情,谢谢观帖点赞
沙发我来了
抢上没
哈哈,还是有比我快的啊
厉害
哈哈,就这也算第一啦
内蒙古野狐兄弟前来报道了!
不错啊,钓鱼加美食,加自拍
二楼不错嘛!老大
鹏城也在呢
你就比我快0.01秒
一般一般
不愧是老大
欢迎欢迎热烈欢迎
这是哪里啊 周末准备去钓鱼可是不知道去哪里钓
百花湖
马口是我们家乡人的最爱,大赞
风景特漂亮,鱼做的流口水
过奖过奖了