一直以来,每次所得的鱼都不带回家,不是放了就是送人家。一来是怕麻烦,二来不确定这些小鱼好不好吃(野战主义者,未上过超过1斤的鱼)。周末两天各出钓2小时左右,碰上了糟糕的天气,冷而且大风。心里极度不爽,一个原因是坑爹的天气预报说周末回暖,还要遭遇可恶的网民。萧萧寒风中,滋生出无奈和委屈。战罢,决定把这些小鱼都带回去处理,我要杀鱼,以泄我心头之火。
跳过血腥场面。左边是今天钓的,右边是昨天的用盐腌过后风干。
于是,今天晚上餐桌上多了这两道,手艺不好,请勿见怪。
做了一个杂鱼汤、香煎白条。怀着忐忑的心情尝一尝,竟然超出我的想象,非常鲜美!一下子,这两天挨的寒冷和对网民的怒火全都得到了补偿!野生的鱼就是不一样的鲜,可惜小鱼的刺太多了。
小鱼
整点儿小酒晕晕点评[attach]1325302[/attach]黑泽仔吃饭时不敢,只能偷偷喝,呵呵详情回复发表于 2013-1-6 20:25
鱼汤很鲜美、、有点馋人!点评[attach]1325303[/attach]黑泽仔是本人做了,献丑了!详情回复发表于 2013-1-6 20:28
哈哈哈哈,补偿了!
建议小鱼油炸味道绝对不比大鱼差~~
小鱼香煎油炸!人间美极!
野战酒没上过大鲤鱼?点评[attach]1325304[/attach]黑泽仔就上过一条罗菲一斤多点,鲤鱼的话最多七八两重,技术不行啊详情回复发表于 2013-1-6 20:27
油炸就没什么刺了
醉清风 发表于 2013-1-6 20:06 整点儿小酒晕晕吃饭时不敢,只能偷偷喝,呵呵
阳光先生 发表于 2013-1-6 20:18 野战酒没上过大鲤鱼?就上过一条罗菲一斤多点,鲤鱼的话最多七八两重,技术不行啊
痴狂@钓鱼人 发表于 2013-1-6 20:07 鱼汤很鲜美、、有点馋人!是本人做了,献丑了!