酒好呀!!
1573被你成功的推广了
北方做法没毛病,野生鱼十分钟出奶白色。去掉鱼头是正确的,一是鱼头最容易含寄生虫,二是鲫鱼去掉鱼头能去掉一部分腥味,而且腮很脏,即使扣掉也会有一点
感谢观帖还把北方为啥这样做鲫鱼阐述的这么详细
当时没想这么多
我个人觉得1573泡酒米最好!能打窝 也能往鲫鱼汤里炖酒米!两用
还是蛮奢侈的
二锅头可以吗?买不起国窖