谢谢
明天我用十三香做一个 请大家关注一下 我用的王守一 (铁锅炖鱼)
不能这么做,发酵饵,如果钓鲤鱼可加糖发酵,如果钓草鱼可放红曲,那些什么白酒,蚕蛹粉,蚯蚓粉没必要放
简单点,就玉米,麦子,煮熟晾干,要么加红曲发,要么加糖发,容器最好用酒坛。
终于见到楼主具体的东东了,灰常不错,费心了!
朋友说得有道理。每种曲子发酵出来的效果会稍有不同,针对性也较强一些,(我这个款窝料主要是广普性强些)红曲,我们这里很难买到。在老家我一般用的也是大的酒缸,泡菜坛子之类的发酵。城市里面不好买,仅有一个大酒缸装了葡萄酒被占了,只好找了图上面的那个塑料桶来发酵……
城市套路深,还是回农村。
顶五木,收藏学习
是的,我是为了增加味道、广谱性来的强点。
酸了?打鲢鱼去
朋友说的有道理,你说的那几种发酵方式是针对性强一些。添加蚯蚓红虫是为了增加味道,效果来的更加广谱一些。在城市里面不好买大酒缸发酵,唯一的一个装了葡萄酒给占用了,临时找了一个从家里带出来的塑料桶代替。
用锅蒸比煮要好一些!
酒糟很简单买酒曲,网上搜一下如何用饭做米酒就行了人都可以吃,夏季怕饭馊又不想浪费的选择
谢谢!
你需要到化学仪器店之类的地方淘个装试剂的大玻璃罐,或到农贸市场有玻璃线菜坛子,这东西还可以保证密封性
哈哈对的
历害了,大师
感觉有点复杂
今年做过两次发酵五谷杂粮的窝料,到最后味发酸,不好保存。你这这么多,时间长了会坏吗?
请看我最新的一篇帖子里有较详细的解释。