- 钓友回复
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谢谢！尝的手艺绝对是享受！
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漂亮，上面黑点是什么，我也想学做一个
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豆鼓
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有机会的
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鱼处理干净后先把鱼头切下来，再从鱼背那边下刀往鱼肚的方向切，但不要把鱼肚切断了，留一点，间隔一厘米切一刀，切好后摆盘，在鱼身上先撒料酒再撒盐，再放上豆鼓，你也可以放枸杞和橄角，不要太多盐了，然后切姜丝和葱铺上，放20分钟，锅里水烧开（水一定要烧开），开水蒸鱼，大概蒸5分钟就好了，然后拿去姜丝和葱段，在撒上葱花，锅里烧油，冒烟后往鱼身上浇，最后淋生抽酱油，开吃
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大厨啊
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淋油之前应该撒点白胡椒粉，一定要白胡椒不能黑胡椒，蒸7分钟
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嗯，好的，下次再试试
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这哥们绝对是大师级的厨师
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我在广州的大酒店做采购十几年，里面的流程基本都知道，自己没有动过手
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哦，难怪了……
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我那天就去搞了，第一次去，试了下，水流太大了，用啥漂都不中，浮不上来，最后挂日大坨铅学别人搞闷竿，毛都没得，你那天搞到没，我还在那一趟挨着看别人搞
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我就去过一次，搞了两条，小的放了，我11:30走的，不知道你看到我没有，那天早上就我一个人下护了，也可能你来的时候我走了
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哦，我12点多才去，那你走了
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公安码头用多长的手竿合适，楼主回复我一下
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我个人觉得水深5.5以上，用6.3和7.2的都行，我个人能力不行，7.2的抛不好，用的6.3的，漂都快到头了，老是缠竿尖，建议最好用7.2的手杆，
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你的图片是矶钓竿，可以钓滑漂啊，
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我也住十里铺 有机会一起
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好啊，
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这鳊鱼做的绝了！看图都能闻道香味，好像吃。
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