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老婆把我的战报拿来做美食

河南靳大峰2018-01-09 08:33:31

昨天的鱼获,今天的美食,两者各有千秋。钓的鱼获是心美,而做的美食是味美。别约不多说,先看一下图片。

先把鱼儿杀好,洗净用盐腌制一下,静放十几分钟

这腌制的时间内可以把备用的葱、姜、大茴、香菜备齐

锅内加少许油,待油温达到八成时放入腌制好的鱼,把鱼煎制两面金黄。然后加入葱姜大茴。

最后加入适量的水小火慢炖。大概要20分钟的时间,鱼的香味儿和白浓的汤就出来了。最后放入香菜,调味依个人口味添加。

在这寒冷的冬天,有这么一锅美美的汤真是太舒心了。不信大家可以一起试一下。品尝美味的过程中,别忘了点评呀!

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