鲢鳙鱼的属于滤食性鱼类,对于水质有清洁作用,一般鱼池、水库多于其它鱼类一起混养,所以有人送它雅名“水中清道夫”。
太小的胖头鱼并不适合食用,有钓到的请放生吧,为自己为大家!
支持理性发表观点!
沙发·························
板凳!!!!!!!
支持环保,下次有鱼钓哦
给力!!!!谢谢分享!!!! 不过在我们老家四川 水煮鱼的原材料不是广东水煮鱼用的草鱼其实就是大头或者你们叫链子 我们叫白鲢在我们家水库里大头或者白鲢一般放养两年生 之后捕捞上桌这东西人工繁殖的育苗很多 道友你有点偏激了一般能钓到这东西的地方都是人工饲养塘或者水库江河还没听过道友 别太激动了 我本人农村出来的 自己家也有一池塘 这玩意 你别担心这鱼养殖清洁水质是有但更多的其实就是在餐桌上体现它的一种价值点评[attach]1296735[/attach]千次郎支持楼主。原来正宗水煮鱼是胖头啊!详情回复发表于 2012-11-4 22:20
蓝书友 发表于 2012-11-4 22:10 [attach]1296736[/attach]给力!!!!谢谢分享!!!! 不过在我们老家四川 水煮鱼的原材料不是广东水煮鱼用的草鱼其实就是大头 ...支持楼主。原来正宗水煮鱼是胖头啊!点评蓝书友对 正宗的水煮鱼就是胖头和白鲢其肉质鲜嫩爽滑 虽然刺多 但是切片之后完全不是问题详情回复发表于 2012-11-4 22:24
小鱼放生等长大再钓
千次郎 发表于 2012-11-4 22:20 [attach]1296737[/attach]支持楼主。原来正宗水煮鱼是胖头啊!对正宗的水煮鱼就是胖头和白鲢其肉质鲜嫩爽滑虽然刺多 但是切片之后完全不是问题点评千次郎但是大头土腥味重啊!越小越这样详情回复发表于 2012-11-4 22:31
蓝书友 发表于 2012-11-4 22:24 对正宗的水煮鱼就是胖头和白鲢其肉质鲜嫩爽滑虽然刺多 但是切片之后完全不是问题但是大头土腥味重啊!越小越这样
本帖最后由 满篓 于 2012-11-4 23:52 编辑 支持放生小鱼!但鲢鳙真的可以净化水质吗?因为鲢鳙是滤食性鱼,有人便以为鲢鳙可以滤去水中不干净的东西使水质净化,但事实并非如此。污染水质的是水中的有机物,鲢鳙过滤吃掉的是水中的微生物和藻类,它们并不会滤掉有机物,而微生物和藻类可以转化有机物,对净化水质有着重要的作用,这就是为什么有些鲢鳙密度很高的水域,水质却很差,而一些没有鲢鳙的水域,水质却非常好。 欢迎辩论点评[attach]1296738[/attach]蓝书友还是满篓说的细一点详情回复发表于 2012-11-5 12:26
楼上言之有理!~
谢谢楼主分享。。。。。
满篓 发表于 2012-11-4 23:03 支持放生小鱼!但鲢鳙真的可以净化水质吗?因为鲢鳙是滤食性鱼,有人便以为鲢鳙可以滤去水中不干净 ...还是满篓说的细一点
嘻嘻嘻学习学习,开心就好