本帖最后由 满篓 于 2012-10-27 14:18 编辑
弟兄们，大家钓鱼辛苦了！做菜的事就等我来吧。现在，我再为大家献上一道做法简单的香煎鲤块。本来是要做烧烤鲤块的，无奈微波炉坏了，只好做成香煎鲤块了，味道也不错。
主料：大的鲤鱼。配料：油、盐、酱油、烧烤汁、花椒粉、葱。
做法：
1、剥出鲤鱼肉块
2、将肉块均匀的抹上盐粉，淹制20分钟
3、将肉块下锅里慢火煎，煎时撒上花椒粉
煎至熟透起锅
4、煮料汁。原锅加少量油，兑上半碗上汤（没汤就用水），加入适量烧烤汁和酱油，开锅后加入葱段。
把料汁浇到鱼块上，OK，上桌了！
上桌前配上甜酸萝卜生，觉得有点腻的时候来两块萝卜生，又可以吃上十斤八斤鱼，喝上十斤八斤酒。
味道嘛，兄弟我只能多来两张图，让大家以视觉来感受了。
味道很好点评[attach]1292781[/attach]夜游鹤味道好都吃不下啦，好多黄页啊！请斑竹兄弟们处理！详情回复发表于 2012-10-27 14:28
最喜欢吃鲤鱼了,又学到一种做法
满篓兄好黄页啊！点办啊……
哇,坐到了版主的沙发了
内容可惜俺不吃鲤鱼的，帮顶一下。
漂亮，真是口水一地啊
学习..............
RE: 烧汁鲤块，不信你不流口水呆人呆语 发表于 2012-10-27 14:18 味道很好味道好都吃不下啦，好多黄页啊！请斑竹兄弟们处理！
哈哈............摸住酒杯感悟人生............人生一大乐事
第一，大哥的盘子比较给力----我小的时候经常见··第二，大哥喝白酒的杯子不错-----呦品味··
好厨艺，估计今晚版版们要开一个重大的会议了！满兄，关于黄帖的事你怎样看！呵…点评[attach]1292782[/attach]满篓受到瘪有用心的攻击，不理他！能删多少删多少详情回复发表于 2012-10-27 14:53
口水在那里，。·。口水在那里，。·。口水在那里，。·。耶耶耶·~·
渔乐无极 发表于 2012-10-27 14:37 好厨艺，估计今晚版版们要开一个重大的会议了！满兄，关于黄帖的事你怎样看！呵…受到瘪有用心的攻击，不理他！能删多少删多少
楼猪好手艺原来鲤鱼这么做好吃下次带回来的鲤鱼不用送人了!!呵呵！！！
满版好厨艺.点评[attach]1292783[/attach]满篓谢谢鼓励！详情回复发表于 2012-10-27 17:12
