家常版铁锅鲫鱼贴饼！（地锅杂鱼贴饼）

钓友回复: Kuaile11 142楼

绝对

很久以前淮安; 渐行渐远钓 143楼

Kuaile11
绝对

很久以前上海; 渐行渐远钓 144楼

江浙沪一带农家乐基本上都有做的

爱钓鱼的小胖子丶
嗯，我们徐州就有

很久以前上海; 渐行渐远钓 145楼

哈哈，谢谢(*°∀°)=3

唯有行动才与光明相伴
我觉得会钓鱼不算厉害厉害的是会钓又会做鱼的人才厉害

很久以前上海; 渐行渐远钓 146楼

孙sunny
楼主会钓鱼，回生活.

很久以前上海; 渐行渐远钓 147楼

多谢指教

桐柏爱钓鱼
鲫鱼应该腌一下晾凉煎的时候皮不会掉也不容易烂

很久以前上海; 渐行渐远钓 148楼

哈哈，钓友口才真棒

野钓一哥945
自从吃了这贴饼，小孩子不哭了，大人也不闹了，身体倍儿棒吃嘛嘛香！一觉睡到大天亮

很久以前上海; 渐行渐远钓 149楼

多谢指教

风雪野钓人
煎鱼前不放盐鱼也不会烂，关键是手艺，你那鱼再煎嫩点或许更好，这样营养少破坏一些。个人观点。

很久以前上海; 渐行渐远钓 150楼

择渔而娱之
好吃

很久以前上海; 渐行渐远钓 151楼

嗯，也可以，我是怕麻烦

餐条屠戮者
我是先裹上面炸一下再红烧

很久以前上海; 渐行渐远钓 152楼

多谢指教

菜鸟学习学习
煎鱼前锅烧热，用一片生姜搽锅底，加油，烧热点，煎鱼不粘锅底

很久以前上海; 渐行渐远钓 153楼

谢谢

九江人民公社
感觉很好吃，给张师傅点赞！

很久以前上海; 渐行渐远钓 154楼

多谢指教

A哈尼啦啦啦
煎鱼时鱼再稍微多一点，温度再高一些，鱼皮就不散不烂了。

很久以前上海; 渐行渐远钓 155楼

可以试试哦，不光鱼可以贴，鸡，排骨之类的都可以

一人行gl
的确不错！我这边从来没有这样帖饼的。看着只能吞口水……

很久以前上海; 阳台看风景OR有空去钓鱼 156楼

好帖好饼好贴饼

很久以前济南; 寒江独钓之 157楼

这小孩的出现是点睛之笔吃上这鱼就不哭了可见好吃的无敌了

很久以前吉林; 成风 158楼

必须顶一目

很久以前宿州; 黄渡空军叁号 159楼

对，这个菜每家做的都不是一样的，好的菜人家也会改良一下，成为自己的特色菜

渐行渐远钓
好多地方饭店农家乐都做的，只是做法不一样

很久以前上海; 黄渡空军叁号 160楼

江苏很多地方都应该有吧，

爱钓鱼的小胖子丶
嗯，我们徐州就有

很久以前上海; 渐行渐远钓 161楼

对的，有些农家乐主推的

黄渡空军叁号
对，这个菜每家做的都不是一样的，好的菜人家也会改良一下，成为自己的特色菜

很久以前上海