看满版的贴子,发现用枯饼打窝确实够简单方便,于是想买些枯饼来试一试问题是:炸油的地方倒是有花生枯卖,但没有压好成块(饼状)的花生枯卖。
已经拿了一大袋散装的回来,有没有办法自己在家里做成枯饼呢?
求指导~
花生, 如何
千斤顶压吧。点评[attach]1252952[/attach]fengep没这种工具哦详情回复发表于 2012-7-4 17:48
樵夫爱钓鱼 发表于 2012-7-4 17:46 千斤顶压吧。没这种工具哦
没有千斤顶可以想办法借、买、。。。。其他的机器更贵
我车间有套打样板工具,千斤顶,厚套筒,铁柱,,被你一说有空试试
有整个花生饼卖的,有些还已经切好一块块中间打了孔
自己做一个嘛,又不是很复杂
很多时候,散的成片状的是块状花生饼在压榨过程中,溢出来留在铁箍外面的残留物,也有得是因为机器新旧的区别,现在应该很少有纯手工压榨花生油的了。
路过........
本帖最后由 满篓 于 2012-7-4 21:04 编辑 告诉你一个好办法,先煮好3斤糯米饭,然后再将散片状的新鲜花生麸(3斤)用开水融散,或者碾成麸粉,然后与糯米饭充分拌均匀,放到一个12公分左右口径的小盘子里用劲压紧,厚度2-3公分左右,一次可以做好几饼,压紧后倒到木版上晒干,干透后坚硬无比,收藏时将两面喷上泡好丁香曲酒。虽然麻烦点,但诱钓的时间长,效果也不错,解决了买不到浮饼的问题点评[attach]1252953[/attach]江门星友岂能放过此良方?必须保存在f盘。详情回复发表于 2012-7-5 02:47[attach]1252954[/attach]fengep嘿嘿,谢谢满版的好办法。我又从你这里学到一招了。今天我将你发的主题帖全都看了一遍,收获非常大!枯饼打窝也是从你这里学到的。丁香曲酒,今天也去药店买齐材料泡在60度的二曲酒里(丁香,药店的美女为了结算详情回复发表于 2012-7-4 23:34[attach]1252955[/attach]我是寒冰满版毫无保留的献出秘笈,不胜敬佩。详情回复发表于 2012-7-4 23:29
呵呵,楼上好办法
满篓 发表于 2012-7-4 21:03 [attach]1252956[/attach]告诉你一个好办法,先煮好3斤糯米饭,然后再将散片状的新鲜花生麸(3斤)用开水融散,或者碾成麸粉,然后与 ...满版毫无保留的献出秘笈,不胜敬佩。点评fengep确实,我对满版的无私与谦虚佩服得无话可说了。详情回复发表于 2012-7-5 00:14
满篓 发表于 2012-7-4 21:03 [attach]1252957[/attach]告诉你一个好办法,先煮好3斤糯米饭,然后再将散片状的新鲜花生麸(3斤)用开水融散,或者碾成麸粉,然后与 ...嘿嘿,谢谢满版的好办法。我又从你这里学到一招了。今天我将你发的主题帖全都看了一遍,收获非常大!枯饼打窝也是从你这里学到的。丁香曲酒,今天也去药店买齐材料泡在60度的二曲酒里(丁香,药店的美女为了结算方便让我买多了5毛钱——我当时已经处于任美女操控的状态了)。你上面提到的方法我要一个月之后才能实际操作了。希望目前的瓶颈期能有所突破。期待你分享更多的宝贵经验,让我这类后来者多一些思考的方向,谢谢点评满篓那靓女肯定很靓啦,搞得你六神无主详情回复发表于 2012-7-4 23:48
fengep 发表于 2012-7-4 23:34 [attach]1252958[/attach]嘿嘿,谢谢满版的好办法。我又从你这里学到一招了。今天我将你发的主题帖全都看了一遍,收获非常大! ...那靓女肯定很靓啦,搞得你六神无主点评fengep我名草有主,所以最后还是淡定了,美女问我:丁香有毒,你拿来干什么?我被迷住的时候说是钓鱼用的。走的时候美女很好奇地又问了一下,你用来钓鱼?我说,泡药酒的。免得晚晚和美女夜钓,回家不好交待详情回复发表于 2012-7-5 00:01
满篓 发表于 2012-7-4 23:48 那靓女肯定很靓啦,搞得你六神无主我名草有主,所以最后还是淡定了,美女问我:丁香有毒,你拿来干什么?我被迷住的时候说是钓鱼用的。走的时候美女很好奇地又问了一下,你用来钓鱼?我说,泡药酒的。免得晚晚和美女夜钓,回家不好交待
我是寒冰 发表于 2012-7-4 23:29 满版毫无保留的献出秘笈,不胜敬佩。确实,我对满版的无私与谦虚佩服得无话可说了。
满篓 发表于 2012-7-4 21:03告诉你一个好办法,先煮好3斤糯米饭,然后再将散片状的新鲜花生麸(3斤)用开水融散,或者碾成麸粉,然后与 ...岂能放过此良方?必须保存在f盘。
被你一说有空试试