瞅瞅我以前做的水煮鱼

原料:自钓草鱼一条二斤六两，剔鱼骨剁段，鱼肉切片，腌制入味。盆底放抄过水的黄豆芽，再把鱼头鱼骨炖好捞出放盆，再把鱼肉下锅，小火5分钟，出锅入盆，倒入鱼汤适量，放上辣椒麻椒热油一浇，一切ok。以后有机会拍整个过程。现在只有一图

因为家人太辣不能享受，只是微麻辣!