自制酒米，两年了一直这样做

直接上图，及步骤

两斤半大米炒香，在外面吹凉。（我这盒子只能装两斤半，装多了膨胀之后会崩开）

药酒125ml，绵竹大区125ml，蜂蜜40-50ml，牛B鲫两袋，上次用的黄鲫这次红的，个人感觉红的效果好些，蜂蜜放久了底下凝固，没办法只能兑点味精和开水摇匀（可以不用味精，或者加维生素B2，听说效果不错，但是我没用过。）

看似酒太多，放两天就好了。神奇的酒米就这样做好了！

酒喝米标准用量，一斤米为例:50ml药酒，50ml曲酒（没有勾兑的52°白酒都可以）蜂蜜20ml，牛B鲫（红或黄）一袋，维生素和味精加不加随意。

今天用的这个，这是无意在超市发现的，不知道效果如何。（只要没有勾兑酒精和香料应该都不错）