. 第一次见那种鱼.过山鲫还是问了好几个人才知道
昨天钓了2斤 不知道能不能吃啊.要怎么做啊要怎么杀才好啊.哪鱼不大.力气很大 鱼刺又锋利 现在还放着没动啊
用来煲汤味道不错。不好杀,很腥。要先用砧板压住,用手一按,弄死了再杀,不然很容易给扎伤手。那东西的鳞片也很粗,杀完后,手掌感觉粗糙了许多。
我也没钓过那种鱼,真不好意思,知道的朋友有请
没钓过。。哈哈。。晤知。
好美味的,一般个头很小只适合煮汤!只要钓点水质不太差就可以吃,也可以养着,好耐活的.不过要防止会跳出来,能条半米高,曾经发生过山鲫跳进人的喉咙导致窒息死亡
呵呵,放一点点水,再加入湛江鱼露。做出来的也很好吃,,,,
煲鱼汤,味道鲜…………
搞个图看看长啥样
哈哈,可惜没有图片,不能判断。
钓过不少,说实话,自己从来没杀过。
我们乡下六月以后最多,只要有水的田也能抓到,跟罗非鱼差不多,可以吃的,先带手套把他打死,把鳍用尾巴齐根用剪子剪掉,肚子也用剪子从屁眼直接剪开,收拾用油煎,煎后头里面的骨髓很好吃,煮汤过一下油更好,俺乡下叫“巴毛”意思是有刺,学名叫“攀鲈”,乡下的小孩都用绣花针钓这个
是否是杂交鱼?我未钓过!
我钓过好多这种鱼,直接用砖头拍
这种鱼的正确杀鱼方法是先把它弄死再杀,你可以摔死它,烫死它,也可以气死它,如果活着杀,到时就是你痛死了。
路过我也想知道进来看看