看图所示,这个螺丝青应该叫做乌青。青鱼虽然各地叫法不同,但大致分为草青和乌青两类,乌青比草青肉质滑、嫩、肥、紧、鲜,口感更好。乌青根据饲养的方式和喂料不同,品质更不同,乌青最高档次好像叫“脆皖”,喂料是蚕豆,并对水温,水质,严加控制,乃乌青中的上上品。
你说的脆皖不是乌青,还是草皖,用蚕豆喂的。乌青是肉食性, 喜食螺丝,所以俗称螺蛳青。
好渔获!过足手瘾呀!!
好鱼
谢谢分享
大鱼我喜欢
确实不错。大物来的
玩的不错