作为钓鱼人怎么能只会钓鱼不会烧鱼呢,今天我亲自下厨,鱼去鳞去腮肚子里洗干净,鱼胆别扣破了哦,洗好鱼身划两刀花刀
鱼身上的水要擦干,要不然不好煎,加猪肉两面煎至金黄
然后加入姜蒜洋葱片(喜欢吃辣可以加点干辣椒)
待有姜蒜香味后加黄酒少许,加水(水先煮开,这样鱼肉不会老)加耗油,老抽,一品鲜酱油,味精,盐,鸡精,少许白糖,小火煮六分钟
最后挑掉洋葱放点美人椒圈圈(好看点)收汁大功告成了
一转眼没了
厨师吗?
以前是五星特厨
你应该是以前跟我后面的那个兄弟吧!叫什么建军对不对,
跟你后面?什么个意思,看不懂,从不跟人后面
你叫啥名字看着照片是你啊
照片肯定是我啊,我姓王,你搞错了
你是不是就叫王建军啦
我晕了,我不认识什么建军的,钓友我说了你认错人了,
这是我的手艺啊,配料基本一样,不过我不加鸡精味精
哦!好吧!打扰啦!钓友
哈哈哈
没关系的
最近都没上大点的鲫鱼,只能烧汤或是放生,领导很不满意
你吗?
嘿嘿,
改天一起约,
有好位置没
很多的
好,下次有空了叫下我
你在温岭吗?