酱香一品锅

第一次依猫画虎不喜勿喷

先去除鱼鳞和内脏洗干净，加入料酒盐葱姜腌制20分钟

然后过油炸，油温高一些，炸制两面金黄捞出控油。

另起锅把葱姜炒香，加黄豆酱和海鲜酱炒香加开水，把料盒放进去（料盒里面有花椒大料桂皮香叶）。

把炸好的鱼用竹网包起来（这样方便出锅），大火煮五分钟改小火在焖煮20分钟，盖上锅盖。

出锅第一次做和理想当中的样子差点但味道还行

下次争取做到大饭店的水准。最后来几张本人烤的小鸡腿、炖牛肉、酱大骨这是我比较骄傲的上图

配烙饼一绝