论钓鱼的重要性

1、钓鱼可以修心养性，陶冶情操；2、钓鱼时渔场水面开阔， 氧气充足 ，有益身体健康；3、钓鱼可以缓解情绪，适于放松工作压力。4、钓鱼处 空气清新 ，有得健康。5、可以 锻炼 自己的耐心。6、鱼儿上钩时的兴奋，可以使自己有一个好心情。7、享受新鲜的美味。

其实，钓鱼还有一个很大的好处：提升厨艺！

洗鱼过程就省略了，没法拿手机拍照……不过洗鱼还真是蛮累的，以前都是老妈洗，现在自己体会了，真不容易。

窝里倒入适量油，加热。然后将鱼放入煎炸一下，微黄即可……

鱼身可以用刀切几个口子，便于后期加工更入味……

把鱼煎炸完毕，捞出备用。用葱姜蒜加热油爆炒一下，有香味即可（喜欢辣的朋友可以加点辣椒）

将鱼倒入锅内，加酱油、料酒、红糖等调味品，然后加入少量水，炖……

先大火，后小火，汤汁渐渐浓厚了，即可出锅。我难得做饭，各位大厨多指点……

再来一个西红柿炒鸡蛋，西红柿切块备用，鸡蛋打成糊状，可加少许料酒去腥味

鸡蛋先炒熟，捞起备用。然后将西红柿放油翻炒……（鸡蛋最好选草鸡蛋）

把炒熟的鸡蛋倒入锅里与西红柿一起炒，可加入一些葱末，加入适量盐、鸡精

大功告成！我只能保证能吃，熟的。至于色香味俱全，还有很大距离，以后多努力！

坐等周末去钓鱼……