没鱼钓有虾也不错

天下雪了，没鱼可钓了

加点淡盐水快速解冻

加点盐，料酒，生抽腌制一会

加入花椒，生姜去腥，再加入少许小麦粉。

热油下锅

虾变色后调成小火

捞出冷却一会

大火热油再复炸一遍，这样会更脆一些

撒上一点辣椒面和椒盐

撒上一点葱花即可

这是自制的卤肉

切块，备好青椒，白葱

大火翻炒一会，加入少许生抽即可

不要炒的时间太长

一顿美味的午餐就大功告成了。