自从做了这道菜领导天天催着钓鱼去

没有其它爱好，偏偏就喜欢钓鱼，坑钓自然少些，财政紧张啊！

垂钓中，那山，那水，那一份宁静，心都醉了！可老婆是累了!

为此，家里领导自然里里外外都要操劳，怨言自然少不了，自从...........

:"

孩儿他爸，

你今天不去钓鱼?到外面转转也好啊！

你看这态度多好!

何故?

想钓首先得满足领导胃口啊！

宫廷红烧鲤鱼相思菜!

宫廷豆腐鲫鱼回味汤!

哈哈哈!哈哈哈哈!

菜一:

用料:

鲤鱼一条

葱一根

姜三四片

蒜两三瓣

干辣椒四个

花椒少许

白醋少许

生抽两勺

白糖少许

料酒少许

食盐少许

花生油少许

玉米淀粉少许

香菜三四五根

鲤鱼一条，清除内脏，鱼鳃鱼线，用刀在鱼腹部斜切几刀便于入味，抹少许食盐，倒上料酒泡制十分钟左右。

葱干辣椒切丝，姜切片，蒜切末备用。

沥去鱼身上水份，加少许玉米淀粉油锅煎炸，两面稍微发黄出锅。

留少许油，放入糖.花椒.葱.姜蒜干辣椒料酒生抽水以及炸好的鱼，大火烧至五分钟，汤汁收完即可。

炒烂的葱姜挑出，放新鲜葱丝和香菜。

不错吧？!

另外加鲫鱼汤，如此口福领导怎能不鼓励支持咱的垂钓工作哦！

感悟:要想好好钓鱼，必先满足领导胃口，不仅如此更应使胃口大开产生依赖性流连忘返性，另外还必须保持原材料鱼的新鲜性，不天天出去钓鱼能行吗？