请大师指点一二！！

酒米都是自己买的 没泡过 成本有点高 想自己泡点 酒买好了 就是不知道 这一瓶酒能泡多少大米？？还有就是加几瓶牛逼鲫？？ 最好是泡好以后 没有残留液体的那种 求告知 拜谢