好朋友一早送来他的鱼获，喜悦共分享

今天是2017年11月11日，是一个让人值得开心的日子。因为有好朋友一早在你还没有睡醒的时候给你送来他昨晚的鱼获，因为今天是“咸马”，因为今天双11，因为今天我在家给儿子做鱼吃……，更因为有好朋友记得你。

先来一张特写吧。下图就是好朋友一早送到家里的大鱼头，朋友昨晚野钓于四门楼水库，鱼获不错。朋友说入冬了，送条鱼煮汤喝很好。

不多说了，我本来就是爱吃鱼的，老婆孩子基本上都是爱吃鱼。正好今天有大鱼头，我准备练练手，虽说经常空军，但是咱也不能让手艺退步呀！

下图都是准备材料（大蒜是儿子帮忙剥皮的）

一个大鱼头，分成两半，可以满足多个人的需求。我准备一个煲汤，一个剁椒鱼头。食材准备的不是很充分，将就吧。

鱼头两面煎一下，煎鱼过程中准备其他辅助材料，方面煲汤。

好久没有进厨房了，还好没有煎糊。

奶白色汤汁很快呈现出来，这个时候在玩乐高的儿子突然跑进来，问我“爸爸，你在炸鱼给我吃吗？好香呀＂。我说“今天不是炸鱼，爸爸给你煲鱼汤喝。”

利用熬汤过程，开始做剁椒鱼头了。

鱼头入锅前，用提前准备好的“姜蒜葱泡的水”给鱼头摸一把，然后把泡的葱姜蒜打底，上锅开火。

下面是老妈自己种的菠菜，焯水凉拌。绝对的有机菠菜。辛苦老妈。

一顿全家喜欢的午饭OK了。

今天因为“咸马”好多路段管制，原本和朋友一起约好去周边看看钓位的，只能搁置下来。明天继续上班，工作第一。

好朋友谢谢你，这时车里广播正好在播放《朋友的酒》。