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各种鱼的口味 和原材料制作

Lee李生2017-11-03 01:10:51

鲫鱼:爱吃香甜,冬天带腥香

 鲤鱼:喜香、甜、腥、臭的味道。

 草鱼:喜草类和植物半生半熟的青味和发酵的味道。

 大头鲢鱼:喜香、甜、酸的味道。

 白鲢:以食浮游植物为主。

 花鲢:以食浮游动物为主。

 土鲮鱼:爱吃香、腥、甜。

 福寿鱼:爱吃虾腥、昆虫和动物肝腥味(虾是主食)。

原材料制作

 

地瓜粉(雪花粉):雾化好,手感好,易进嘴,引鱼快,调状态。

  黄豆粉:青味香甜味,能钓大鱼,但引鱼慢。

  浓香型的添剂:传播速度快且远,能刺激鱼的食欲,其香味的分子细      小,穿透力强,传得远。

  香麸:调状态,破粘,增加雾化。

  面包麸:使其吸水后能膨胀,并能好染色。

  五谷类:颗粒状能留窝。

  水果味:哈密瓜、草莓、青瓜、葡萄、梨、桃子、山渣等是味道引鱼,促食欲,水果类发酵,玉米类发酵

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