我们这边叫它呆子鱼
我上个月吃过,买了两斤
沙塘鳢
沙醴
江苏宜兴这边将此鱼杀洗后蒸鸡蛋给幼儿吃,好的。70-80一斤。
我们这叫虎头鲨
四腮鲈鱼!
这就是土婆鱼,可以问度娘
土婆鱼,消失了有四十年了。
学名:沙塘鳢
这个叫虎头呆
虾旮瘩
宁波也称为图布的?
土布鱼,炖汤非常不错,不过一条没发炖啊
大号老太婆
我们长江中游这里叫土憨巴,好东西呢,现在都少了。
我们老家也有,现在看不到了,好吃,没有什么刺
土憨包
好吃的
东北人叫老头鱼
不是清:道夫,我们这里叫虎头沙,呆子鱼,干净的水质里才有,
这鱼好。水质要求很高的
松江鲈鱼