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椒盐参条,下酒好莱

动是动就是不咬钩2017-10-31 10:44:16

前几天钓的小鲫鱼和参子,拿来做椒盐参子,下酒不摆了!

先打整干净,放入食盐,花椒,料酒,老姜,胡椒,腌制1小时左右。在放入干面粉粘一下,放入油锅中,小火慢炸至金黄捞出沥干油分,装盘及可!

可依个人口味,加入白糖还花椒粉,吃起下酒更爽哟!

这是最后成品,钓鱼人下酒的好菜!

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