本地塘角煲粥

一个不是吃货的钓鱼人，不敢说不是合格的钓鱼人，但一定不是爱烹饪的钓鱼人哈哈。今天就分享给钓友一个美食

首先把塘角宰杀洗净，切段。用姜蒜，白胡椒粉，料酒腌制10分钟

同时拿砂锅吧粥也煲上，煲粥最好用开水这样不会结底。上炒锅倒入油，待油热后将塘角炒至变色。待用。

等粥煲粥饭粒刚熟还没粘稠时倒入塘角一起煲。开锅用小火哦。

等粥粘稠后加入盐，鸡精调味，最后倒入葱花，香菜即可关火。

美味的塘角煲粥大功告成！