美丽六鳌，中国的佛罗里达
在以往的钓鱼人生里，已记不清有多少次是起早又贪黑，摸爬又滚打的度过了......
这很正常，最起码对钓鱼人来说最是正常不过了，正应了那句经常挂在嘴边的话：“起的比鸡早，睡的比鬼晚”。其实，夜钓的时候，还是基本不睡的！
这不由得让我联想到了摄影，因为从我同时搞摄影的角度出发，所经历的种种，用这句话来做概括，也很贴切！
为了拍一张日出的照片，就要在日出之前，提前两个小时到达拍摄地点，做拍摄之前的准备工作并找到最佳拍摄位置，钓鱼需要好钓位，摄影也是如此，好位置才能出大片。在城市里拍摄还好，如果要拍山间日出，那就惨了，半夜就要进山了！而且还要爬到最高峰！尤其拍摄夜晚最绚丽的星空星轨（轨迹越多，耗时越长），在暗黑无光的野外就为了等快门落下的声音，就可能要几个时辰，还不能走神！如果想把大海拍成雾化的状态，那我可以告诉你，双腿和三脚架就要在海水里泡几个小时了！不摄影不知道，其实，摄影比钓鱼还辛苦！
有点扯远了，还是回归正题吧，这一次的出海作钓水域有点远......
凌晨三点半，与钓协几名同行相约出发海钓。这一次登船的地点在福建六鳌翡翠湾附近，距离厦门要一个半小时左右的车程才能到达，所以夜半赶路争取在天亮之前赶到翡翠湾登船，以迎接新一天的曙光......
六鳌翡翠湾被誉为中国的佛罗里达海岸，是中国大陆架最美的海滩之一，有“温柔六鳌海，天堂翡翠湾”之名。当地人也把“翡翠湾”称作“大澳湾”，那里的海滩涨潮落潮犹如一汪碧绿的翡翠，更似一面铺展在南海的“天空之镜”。
我上一篇的海钓帖子，是在镇海角那边的海域，那里有着“福建小垦丁”的美誉，尤其那个星光下的灯塔更是地标！那里也很美！
这一次的出海作钓时间很紧，如果在天亮之前顺利登船，那么真正作钓的时间也就只有几个小时，中午之前就要往回赶了......
说实话，这一次的出行有些仓促，钓友之间的信息是互通的，一听说那边出鱼，便义无反顾的临时成行。
月光，洒下一缕清辉，夜晚赶路并不寂寞，披星戴月也是另有情趣......
我们曾认为自己很独特，为了热爱，面对困难不曾妥协，但是当我们把身心全部投入进去，才发现曾经的定义被现在的所作所为颠覆。
如果你问我，人的一生有几天？我会说只有两天-----白天与黑天。
为什么只有白天与黑天？因为我们是钓鱼人......
就像你问一个生意人，一年有几个季节？ta会说只有两个季节----淡季和旺季。
风驰电掣的赶路，与时间赛跑无非也就这样，当云层逐渐淡去，透过缝隙，仿佛已能看到天边那一丝曙光在向我们招手......
还好，一路追逐，终于赶到翡翠湾，太阳将要露出海平面......
赶夜路会很辛苦，但那也是苦中有乐，钓鱼人生不应该有太多的千篇一律，更需要特立独行，人生才会因此而丰富。 看似辛苦，我们却赢在了活出自己......
大家开始登船......
兵贵神速，当作钓船快速进入到作钓水域，当大家在挥竿奋战之时，我却在记录这一难忘时刻......
我用心灵与手势，诠释眼前的美景，所见即所得！
走自己的路，赏自己的景，感受自己的内心，不用被世界定义，活出自我，你会一生潇洒快乐......
望着眼前无限美景，心有所悟：“只有内心真正强大，这个世界就会变得柔软”！
忽听船头传来中鱼的欢呼，那是兴奋与欣慰合成的美妙乐章......
一尾“章红”的出水，让此刻的日出也略为逊色，赶快加入团队的战斗吧，毕竟，我还是来钓鱼的......
朝霞褪去
蓝天如洗
碧海泛波
渔人自得
钓小管很有意思，一钓一串是经常事，不同于搏大鱼的热血沸腾，自娱自乐更见恬然意境......
又见“章红”。
当在水深一百多米的海底中鱼的刹那，知道那是什么感觉吗，如果这条鱼拉不上来，那就是“命”，如果拉得上来，那就是“运”，但有一点，无论结果怎样，你都会得到前所未有的人生感怀......
钓鱼人生里，我们需要记录一些时刻，哪怕是一点点自以为是的纪念......
这些纪念会为你带来另一种生活，心向着阳光，向着大海，继而，纪念会变成心念，而这些心念会丰富我们的未来......
轮番中鱼的序幕已拉开，如果这一刻的拼尽全力，能撼动水下大物，我想没有哪一个钓鱼人会吝啬力气......
这个场景很是艰难，如果没有围栏存在，我甚至在想，你会不会被鱼拉下船去，与鱼共游大海......
坚持住兄弟，此时我只能在精神上帮助你：
“有多少残酷，你就该有多少坚强”
“有多少努力，你就会有多少光芒”
人生就是这样，每个人都会有最艰难的时刻，往往都只能单枪匹马的面对！
还好还好！鱼竿终于抬起来了......
继续坚持吧，当你站在时光的彼岸，回看此时的情景，茫茫大海，每一场“遇见”，都是一次美丽邂逅。当你把美丽拥入怀抱，所有的艰辛都不算什么，重要的是如何度过这些艰辛......
终于抱得鱼入怀......
努力不会白费，这一刻我们又成长了！没有个百炼成钢，就不会有我们自己的精神内核！你若不认输，世界又能耐你何！
每个同行之人，都有中鱼，这也是相互追赶，相互超越的强大动力......
可能在我们的生命中，天生需要拼搏的理由，在短暂的生涯中，尽可能的把时间和地理的尺度拉得伸展一些......
鱼获真的不重要，可没有鱼获，多少会有一丝遗憾。
为了不留遗憾，只有全力去拼，看着鱼一条接一条的出水，这种场面会“传染”......
“再下一城”......
累到极致是忘我，短短几个小时的作钓，已是让人不负重荷了，况且要在中午之前踏上回程，所以适可而止是最明智选择。
就算这不是一场恩典，即便是通过我们自身的努力所得，但我们亦要心怀感恩！
调转船头，回程翡翠湾......
大家各留影像，以念过往，每一次出行，我都希望是带着“灵魂”来，携着“灵魂”归......
自然的盛大，让我们体会到了天地何其广袤，峰峦何其高耸，海洋何其深邃，人生何其短暂。灵魂就算不能像烛火一样照耀我们的行程，起码也要同甘共苦的跟在后面，不离不弃......
回到登船的小渔港，整装回返，鱼获在船上就已“放血速冻排酸”。从钓离出水，争取在几个时辰之内到达餐桌，能让家人吃到最新鲜的鱼生。这也解释了为什么此行是来也匆匆，去也匆匆的一个重要原因。
开车沿着海岸线行驶，一路上所见的风车是这里的标志，与连绵起伏的远方连成一线。
来时不曾欣赏到你的美，归时要为你停留，哪怕只有一分钟也好......
再见六鳌，再见翡翠湾，我们会再回来的，当我们下一次出现在你的面前时，愿你依旧是那颗洒落在凡间的翡翠......
风尘仆仆的归程略过不表......
一场海钓“盛宴”虽告一段落，但一场美食之旅即将开始......
一路疾驰，回到家中。第一件事，就是让家人吃到最新鲜的鱼生......
“工欲善其事，必先利其器”。之前自己动手料理鱼生刺身，刀功不美观，为此新入手了两把“庖丁”，专门用来料理鱼身刺身。
钓鱼要舍得下成本，做鱼生更要舍得......
看这刀的名字，就让人想起了“庖丁解牛”。古人是用来“解牛”，今咱用来“解鱼”！
看这两把刀的“钢口”很是锋利，寒光四射！
“章红”还在冰鲜的状态下，赶快动手吧......
其它鱼获已放进冰柜冷冻，但也要争取尽快吃掉，不宜冻得时间过长，所以说，鱼多也头疼。
如果是淡水鱼还好办，可以直接送人，可是深海鱼不一样，因为很少人会接受鱼生，认为这是茹毛饮血，其实，正相反，只有最新鲜的深海鱼生才是人间美味！这是花钱也不一定买得到的！
而且，一旦吃上瘾，如果再吃其它鱼时，那就是为了解决温饱而已......
先用刀，把鱼鳞片下来，如果想让生鱼片吃起来更有韧性，更有嚼劲，那就留下鱼皮。反之，想吃到鱼生入口即化的口感，那就把鱼皮也片下来......
鱼鳞和鱼皮片下来之后，从鱼的尾部入刀，沿着鱼身中间主骨把鱼一分为二，分成两大片，然后就按照鱼肉的纹路开始细切......
一把“庖丁”在手，鱼生料理事半功倍......
切好装盘，配以薄荷叶，柠檬，青芥辣，自制蘸水，就可以大快朵颐了......
如果把鱼生再放进冰箱冷藏一下，那口感更棒！
个人喜欢把柠檬的汁水挤在生鱼片上，有的人喜欢把柠檬汁拌在青芥辣或蘸水里，无论怎样吃，最后都是吃进肚子里......
一提到吃进肚子里，才想起一件事情，生鱼片切好之后收拾鱼的内脏，在“章红”的肚子里发现一条带鱼！
晶莹剔透的肉质，入口即化的口感，青芥辣的呛，柠檬的微酸，薄荷的清新，蘸水的浓郁，充斥着整个口腔，那感觉就像是......
至于感觉，大家自行补脑吧......
曾经有人问我，淡水鱼可不可以做鱼生料理？
说实话，我看到过有的酒店做淡水鱼生，但还是小心为好！！
毕竟，深海鱼是没有任何问题的！！
看这“大斑节”很是诱人吧！可是，在“章红”鱼生的面前就黯然失色了！
无论从肉质到口感，根本都不是一个等级的了！
能看出来这是什么？
这个吃起来的口感，比鱼皮都有嚼劲......
至于是什么，“章红”肚子里的那条带鱼，就是用它来消化的......
但这个可不是生吃的，这是需要慢火熬煮的......
把柠檬汁挤入酒中，再加些冰块，酒的口感变得愈发活跃，生活也愈发的鲜活起来......
自己钓的鱼，吃起来亦有海阔天空的感觉，身在俗世，不能免俗，但把心中的山水田园融入美食，融入生活，就是不枉你在世间走了一遭......
最好的艺术，其实就是生活本身。人之所以能够感到幸福，不一定是因为生活的舒适，而是因为生活的有希望......
酒后一杯茶，暖心......
在岁月静好的时光里，喝自己的酒，品自己的茶，亦是这琉璃世界中一段温暖而旖旎的心灵之旅，而这一刻，许抵得过经年以后，所有的盛世风光......
惟愿你我安好，岁月无恙......
