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自制纯虾粉,经济又好用

鸟翠鸟2017-10-18 21:41:52

天气渐转冷,腥饵用量必增多,才能更好诱鱼进窝。我一向有自制鱼粉,虾粉的习惯,现介绍虾粉的制作方法。平时,从市场买虾当食材时,回家后,1.生剥虾壳和虾头下来,冲洗干净。2.用干净没油的煲烧开水,把把虾壳虾头放进开水灼一下,变红即可,捞出沥干水分。3.把虾壳虾头放在太阳下晒干,没有太阳这步省略。4.把虾头虾壳放进微波炉或烤箱中烤干透,时间不好定,随时开门检查,一捏即碎即可,千万别烤焦。

5.虾头壳取出来,稍凉一下,趁着热度放进粉碎机打粉,打20秒即可。

6.虾粉凉透后,装袋备用。夏天可放冰箱保存,以免时间久了变臭生虫。

我大多数时候是从海鲜店要来的,海鲜店的虾下料是熟的,沾有油和配料,用冷水泡浸10钟,再用热水清洗,洗时用筷子搅荡一下,尽量洗掉虾下料上的配料味。

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钓友回复

然后呢?怎么用?具体用法?

很久以前临沂

鱼粉制作与虾粉制作相似。海虾海鱼的腥味比淡水鱼河虾的腥味大,用海鱼时,最好用冻鱼不用咸鱼,咸鱼咸味大。钓罗非可用咸鱼,罗非喜欢咸味。用小罗非晒干烤干打粉也可以的。当然啦,用海鱼时是用鱼下料:鱼头,鱼骨架,鱼尾巴,土豪才用全鱼。

很久以前防城港

直接用虾皮不就得了。网上有。10块一斤。干净又省事。何必去饭店找。。

很久以前崇左

一般用在自制饵,鲤鱼饵:熟玉米2份+花生麸1份+炒香面粉或熟糯米粉0.5份(当粘粉用)+虾粉0.5份(夏季少一点)。开商品饵时,可当螺鲤用。

万里飘香41

然后呢?怎么用?具体用法?

很久以前防城港

虾皮不够新鲜,腥香味不足,有时有一股霉味。

寒冬螽鸣

直接用虾皮不就得了。网上有。10块一斤。干净又省事。何必去饭店找。。

很久以前防城港

感谢分享

很久以前衡阳

我的虾粉太多了

很久以前孝感

你家做虾米卖吗?

世态炎凉520

我的虾粉太多了

很久以前防城港

烘干的那个味道,被你领导知道,还不打死

很久以前北京

新鲜虾壳烘干很香,跟烤整虾没什么区别。

阿炳130特战队

烘干的那个味道,被你领导知道,还不打死

很久以前防城港

烤过啊,味道太大

鸟翠鸟

新鲜虾壳烘干很香,跟烤整虾没什么区别。

很久以前北京

不啊,我家开饵料厂的,饵料多的是

鸟翠鸟

你家做虾米卖吗?

很久以前孝感

饵料厂的北极虾粉是假冒产品,至少不是纯的。

世态炎凉520

不啊,我家开饵料厂的,饵料多的是

很久以前防城港

我家虾粉很好啊,都没有纯的

鸟翠鸟

饵料厂的北极虾粉是假冒产品,至少不是纯的。

很久以前武汉

放在太阳底下晒多久合适呢

很久以前防城港

好帖子 学习啦

很久以前东莞

这个可不好说,与太阳猛不猛有关,虾壳是卷的,太阳不容易晒干透。可用手试,抓一把捏一捏,喳喳响,就可以粉。

滑漂钓遍大小水域

放在太阳底下晒多久合适呢

很久以前
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