在放养鱼塘如何配食？

今天看见有的钓友钓上2条大青鱼都有18斤以上，扯都扯了半天才上岸，我的却一点口感都没有，玉米粒也用了，面食也用了，我钓的位置有3-4米，还是选择浅一点的水域还是怎么样？求解！大师钓友们！