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海钓归来,黄鳍金枪生鱼片

ANYX大鱼2017-09-27 20:11:45

一生能居几城,一生能搏几回,生活在这个纷繁的尘世里,大多数人都过着单调而重复的日子......

生活的磨砺,让我们已经远没有了当年“会当击水三千里,自信人生两百年”的气概,但人生的目标是不断调整的,谁也不愿一成不变......

因此,我们用钓鱼改变我们的人生。人到中年,越来越明白的不是自己想做什么,而是自己已经不能做什么,既然如此,趁着身体还行,那就去海钓吧,去搏击风浪......

收到大哥通知,再赴台海“拖铁板”。

出发台海,当再次面对这片“深蓝”的时候,内在的“雄心壮志“又被点燃......

大哥对我说,不同的选择,造就了不同的心态,不同的心态造就了不同的命运,钓鱼就是这样,海钓更能体现这一点!钓鱼是有“秩序”的......

这番话让我陷入了沉思......

望着眼前的蓝天,白云,大海,此时的心境是:“海水无风时,波涛安悠悠”。我明白大哥的意思,所谓钓鱼的“秩序”也就是思想层面的有序升级。正所谓看到的世界越大,眼界也就越大,当我们面对大海时,我们的内心就会容纳更多的东西,吐故纳新,思想亦随之丰富,丰满。 至少,不能被这个浮躁嘈杂的时代同化......

同是天涯钓鱼人!

到达作钓位置水域,偶遇同行,打个招呼吧......

准备工作早已做好,来的途中每个人都在重复着钓鱼人该做的工作,检查鱼竿,线组,线轮,电绞......

活在当下,就做当下的事情,最是自然不过,大哥率先投入“战斗”......

此刻的我们都有一颗喧闹的心,只是我们懂得如何安放喧闹......

只有懂得如何安放,才会让钓鱼人的灵魂因而显得高贵!

“横空出世”。

中得第一尾鱼,虽然不大,但,是个好彩头......

我们可能没有能力去改变这个世界,但我们可以改变自己,用事实证明什么是“游刃有鱼”。

如果拼尽全力是对自己最好的交代,我想此时这幅画面足可以定格这一刻的钓鱼人生......

捍山岳,劈波斩浪,这一刻的坚持,便是日后的美好回忆......

这一刻,用视频记录,载入相册......

现在的淡定自若,不曾经历过的人,怎知之前的惊心动魄......

中鱼的节奏此起彼伏......

虽然我不是外貌协会的,但眼前的情景却着实让人眼热,眼红......

看着大家频频中鱼,我忽然想到两个字----天性

吴淡如曾说过:“天生若不是宠物狗,是耕牛,是战马,就必须尊重天性”。

天性,是觅食的本能,亦是钓鱼人的本能。

水下摄像机跟踪拍摄,中鱼的瞬间(此视频已上传腾讯视频)。

我喜欢这种“弯弓”场面,但是看的太多,也会出现审美疲劳,手感经历的太多,也会麻木......

精彩总是一瞬间

回忆却是恒久远

不能一一介绍了,只能在心底回味......

拍张胜利的姿态吧,即已尽兴,也该回程了......

回程,大家无语,这是累过之后的释放,是源于释放过后的平静,在平静中与海天默默对话......

曾几何时,我们都想在大海的波涛汹涌中,做一个大写的英雄,可随着心灵不断的被洗涤,我逐渐发现,现在的安然与平静才是最长情的人生告白......

回到家里,挑出来一条肥美的“黄鳍金枪鱼”准备自己动手切“生鱼片”,其它的鱼获勉强塞进冰箱和冰柜速冻。

开始动手,用刀切开鱼皮,把两边的鱼皮全部去掉,然后掐头去尾,去掉的鱼皮鱼头和鱼尾可红烧可香煎,一根鱼主骨可煮汤,味道不是一般的鲜!

红烧出来的金枪鱼口感吃起来就像是鸡肉,正如金枪鱼的另一个名字----海底鸡!营养价值极高!

可我们更喜欢“生鱼片”的口感,尤其是“蓝鳍金枪鱼”,蓝鳍金枪品种稀缺,一年当中能碰到几条已是天大的运气!我钓到过一次,那个刺身的口感,无法形容!在高档酒店的鱼生料理中,蓝鳍金枪口感最好的部位,可以卖到几千元一两!由此可见实乃稀罕物!

黄鳍金枪也是很不错了!只是一条10+斤的鱼,也就能切出来一斤多的生鱼片!

精挑细选好的部位下刀切片......

最后切出来的生鱼片只有这些,就一盘!所以说,贵!是有道理的!

切好之后冰镇一会,配以青芥辣和柠檬汁,和自制蘸水,就可以大饱口福了......

和家人吃着生鱼片,再小酌几杯,美好的感觉便流动在生活的点滴里......

我们心里都有一片大海,无论我身在何处,我的内心世界总是-----只要心里有海,哪里都是马尔代夫......

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钓友回复

不会是沙发吧

很久以前合肥

文采还是一如既往的好

很久以前合肥

陆先生坐着慢慢看,我敬您一杯茶!

肥西钓客陆先生

不会是沙发吧

很久以前漳州

还要感谢陆先生一如既往的大力支持!

肥西钓客陆先生

文采还是一如既往的好

很久以前漳州

我习惯喝绿茶

ANYX大鱼

陆先生坐着慢慢看,我敬您一杯茶!

很久以前合肥

没问题,就绿茶

肥西钓客陆先生

我习惯喝绿茶

很久以前漳州

一如既往的好文采,一如既往的大金戒指。

很久以前德宏

对了,刀功好差。

很久以前德宏

不是精品不发

baby无齿

对了,刀功好差。

很久以前

谢谢支持

纽约海钓爱好者

不是精品不发

很久以前厦门

没有专业的刀

baby无齿

对了,刀功好差。

很久以前厦门

这是硬伤,拿不下来了!

baby无齿

一如既往的好文采,一如既往的大金戒指。

很久以前厦门

佩服你的文采更欣赏你的态度

很久以前深圳

过奖了!谢谢支持!

肖勤野疯狂

佩服你的文采更欣赏你的态度

很久以前漳州

在厦门呆了四五年,只有去赶海捡蛤蜊,都没海边钓过,更别说出海狂拉!爽翻!

很久以前漳州

有机会去试试,与海这么近,来一次说走就走的海钓吧!

山水鱼家人

在厦门呆了四五年,只有去赶海捡蛤蜊,都没海边钓过,更别说出海狂拉!爽翻!

很久以前漳州

做梦都想去海钓,不知会晕船不

很久以前娄底

好文采

很久以前苏州

这位兄弟字字玑珠,尤其格局眼界很大,让人敬佩。

很久以前阜阳

还是邻近海边好。

很久以前平凉
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