鲫鱼豆腐汤

正宗黄河鲫鱼，就是有点小，不耽误炖汤

杀好，洗净

热油下锅，才能避免粘锅。

煎至两面金黄

下少许水烧开

这时候可以将豆腐切好，我选择老豆腐

放入姜片，并转至炖锅里炖至鱼汤发白

加入豆腐继续调小火慢炖。

这时候可以顺便弄个丝瓜炒肉

这时候汤也多好了

再配上炸好的小鱼，味道美极了。

一份美味的午餐大功告成。