此方如题所示,是观高手配方,后有改动。图片,也是弄的人家的。
首先,准备两个八角,还有一瓶曲酒,将八角打成粉,放入曲酒中,泡二、三天后就可以用了。
再准备、黄米、小黄米、大米、白糖各一斤,碎玉米(玉米糁)二斤。这里的另一版本黄米变糯米、小黄米变香米。哦,对了还有菜籽油,两版都要加。
将材料备好后,取一口锅,将油烧热倒入材料,将材料炒香取出装盆。
最后,加入曲酒放置数天后就可以用了。
有点单一,放点公丁香更佳。
学习了!