周末自己做烤鱼

周末本来打算要去钓鱼，无奈要在家带女儿，那就自己做个烤鱼吃吃吧！

买一条鱼摊上最大的鲫鱼，洗净拿料酒、姜片、盐、烧烤料腌半小时备用

准备配菜：黄豆芽、土豆、西芹、香菜等。

腌好的鱼洗净晾干，烤盘放上锡纸，铺上一层姜片，放上烤鱼，撒上适量烧烤料，烤箱开180度，烤20分钟！过程略过。。。。

成品来啦！！撒上香菜，浇上火锅底料熬制的汤汁！放几颗花生米，出锅！！

最终。。。当然是光盘啦！