时下又是一个钓鱼的好季节,最近小明收到一位钓鱼人发来的自制发酵酒饵配方,现在就把方法告诉大家,大家不妨来试一试。制作起来很方便也很实惠,酒饵有有两种,一种是发酵麦麸,还有一种是发酵玉米糟。现在就来教大家怎么制作吧!
一、发酵麦麸
先准备5000克鲜麦麸,用开水先把它给烫熟了,等到它熟后温度慢慢的降下来,到了30-35度就可以把2包甜酒药均匀的拌入,把拌好的药酒熟麦麸放到事先准备好的塑料桶中(事先要用白酒涮洗消毒干净后才可以用),然后再塑料桶的表面喷淋白酒消毒后密封,可以放到室内阴凉的地方,在夏季常温发酵4-5天就可以用了。
这种饵料用来作窝效果真的很好,它的酒香四溢,可以在水中有特强的穿透力,让鱼来了就不想走,可以很快的引来鱼而且留鱼久。如果你是传统钓的话,可以直接把发酵好的玉米或鲜玉米粒用来挂钩。如果你是台钓的话,可以把发酵好的汁液滴数滴在你的面饵内就可以了,效果真的不用说。
二、发酵玉米糟
先准备好3000克的老玉米,还有2包甜酒药。用清水把玉米粒先浸泡上36个小时,在浸泡的期间,要经常的换水,保持水和玉米粒不变质。等到玉米粒泡软轻轻可掐开就可以了,放到锅中用中火耐心煮透至裂开,不过要小心别煮的太烂了哦。等到玉米粒煮熟出锅后,放到事先备好的凉开水淋过降温,等到熟玉米的温度降到30-35度中间,就可以把2包甜酒药均匀的拌入。发酵的方法跟上面那种一样,也是放到塑料桶中发酵4-5天就可以用了。
什么是甜酒药?
塑料桶表面淋白酒?这个没理解往楼主解惑一下
我试过,效果确实不错,就是玉米不好煮,泡了两天两夜,高压锅压了十五分钟还没裂开,用的安琪甜酒曲
甜酒药超市有卖,做酒酿用的,杭州没有吗?
我是用的大米做的
消毒
甜酒曲
桶的外表面还是内壁哦
舅服你
共同成长,共同进步,共同爆护!
塑料桶内,消毒,清洗干净
桶的内壁哦,清洗干净,消毒
效果怎么样呢
恩恩,有更好的方法我们可以共同探讨
蛮好的。
有好的方法我们多多交流哈~
白酒可以灭菌,灭杂菌,防止在做的过程中混入的杂菌,会影响发酵。
做甜酒酿的酵母